Використання сумішей приправ і спецій в процесі приготування їжі стало нормою багато сотень років тому. У давнину трави і прянощі цінувалися не менше (а часто і більше), ніж дорогоцінні екзотичні шовку і самоцвітні камені. І якщо на сьогоднішній день ситуація змінилася, то дуже незначно. Головною особливістю сучасності стала доступність самих рідких сумішей спецій і приправ максимально широкому колу споживачів. Сьогодні, щоб скуштувати справжнього узбецького плову або ковбас за спеціальним рецептом, зовсім необов'язково їхати в місця, де дані страви є традиційними. Досить відвідати хороший тематичний ресторан, або спробувати власні сили на кухні.
В даному розділі ми зібрали суміші трав і прянощів для м'яса, риби і курки. Є ароматні суміші спецій для десертів і перших страв. Також в наявності суміш для приготування справжнього глінтвейну, смачного і корисного. Вся продукція доступна для замовлення, як оптом, так і вроздріб. Уточнюйте.
Існує величезна кількість рецептів приготування страв з м'яса, риби і курки. Це можуть бути ковбаси або плов, печеня або буженина, кухні народів світу багаті і дуже різноманітні. Прянощі і трави застосовуються практично в будь-якому рецепті. Найчастіше суміші спецій і приправ додаються в процесі готування (запікання, тушкування, смаження) або перед ним (як компонент маринаду). Мета використання трав і прянощів може бути різною, в залежності від особливостей продукту і не тільки. Приміром, ряд сумішей спецій дозволяє пом'якшити жорсткуватий стейк або надати готовому страві більш багатий і насичений аромат.
До речі, вам не обов'язково слідувати класичним рецептом, адже, як відомо, скільки господинь, стільки і способів приготування. Сміливо експериментуйте, адже більшість спецій і прянощів практично універсальні (найяскравіший приклад — гвоздика, яка незамінна в глінтвейні, м'ясі, супах), що робить вигідним їх замовлення оптом.
Чи знаєте ви, що глінтвейн є по-справжньому древнім напоєм? Його аналоги готували ще в Стародавньому Римі. Правда, початковий напій був холодним і найбільше нагадував сучасну іспанську сангрію. Традиція підігрівати суміш спецій і приправ з вином виникла тільки тоді, коли напій «пішов в маси» і став популярний серед германських племен. Єдиною причиною метаморфози стало відміну клімату, адже глінтвейн є кращим способом позбутися від застуди, яка виникла внаслідок переохолодження (досить випити склянку в теплому приміщенні).
Несмотря на то, что классический вариант включает в себя апельсин, имбирь, гвоздику, а также ряд других пряностей для глинтвейна, вы вполне можете добавить что-то и от себя (из специй, закупленных оптом). К примеру, ярким акцентом может стать бадьян, который вообще очень хорош с горячими напитками, а также мясом, курицей, рыбой. Многие добавляют эту приправу даже в плов. Однако нужно быть аккуратней с количеством, ведь аромат бадьяна очень сильный и узнаваемый.
У даному розділі ви знайдете як чисті прянощі та трави, так і різноманітні суміші спецій та приправ. Всі товари доступні оптом (працюємо з оптовими замовленнями малого, середнього, великого обсягу). Зауважте, що на сайті є фільтр, що дозволяє прискорити пошук потрібної приправи або суміші спецій. Так, ви можете вибрати товари для ковбас, плову, м'яса, курки або риби. Зверніть увагу, що пошук можна налаштувати і по кухнях народів світу (французькі суміші, грузинські тощо).
Для оформлення замовлення достатньо зв'язатися з нашою командою у телефонному режимі або через цей сайт. Спосіб доставки та оплати обговорюється.
Замовляйте суміші спецій та приправ оптом та в роздріб прямо зараз. Якість та свіжість продукту гарантується.